पिन्टू सिंह
(बलिया) मिठाई कारोबारियों द्वारा लोगों के सेहत के साथ धड़ल्ले से खिलवाड़ किया जा रहा है। जल्दी से अमीर बनने के लालच में मिठाई कारोबारी किसी की जान लेने के लिए किसी हद तक जा रहे है जनपद सहित रसड़ा तहसील क्षेत्र बाजारों में दर्जनों मिठाई का कारखानें चल रहे हैं।जिनके पास खाद्य विभागों द्वारा जारी काेई प्रमाण पत्र भी नहीं है मगर फर्जी तरीके से अवैध कारखाना चल रहे हैं। आजकल कम लागत और रासायनिक पदार्थों से तैयार कर मिठाईयाें काे तेजी से बेचा जा रहा है,जिसकाे आम लाेग खरीदकर सेवन कर रहे हैं और अनेकाें बीमारियाें के शिकार हो रहे हैं।
रविवार को रक्षाबन्धन पर्व के चलते एक सप्ताह पहले से अवैध कारखानाें में ऐसे उमंग के उत्सव पर मीठे जहर के रुप में भारी मात्रा में मिठाईयां तैयार की जा रही हैं। बानगी के तौर पर रसड़ा नगरपालिका क्षेत्र के गलियाें सहित रिहायशी कालोनियों में अवैध रुप से मिठाईयाें के कारखानें धड़ल्ले से चल रहे हैं। जिन्हें आसानी से देखा जा सकता है। ये मिठाईयां अधिक से अधिक रुपए कमाने की चक्कर में इस भीषण एवं उमस भरी गर्मी में एक सप्ताह पूर्व से ही तैयार की जा रही है। इन अवैध मिठाई के कारखानाें में आग से बचाव की भी काेई सुविधा उपलब्ध नहीं है। किसी कारणवश इन कारखानाें में अगर आग लग जाती है ताे मिठाई कारोबारियों के साथ-साथ आम नगरवासियों को भी बहुत बड़ा नुकसान हाे सकता है। मानकों को दर किनार कर मिठाई के कारखानो की भट्ठियां रिहायशी घनी आबादी के बीचों-बीच धड़ल्ले से जल रही है,जहां फायर ब्रिगेड की गाड़ी भी नहीं पहुंच सकती है। दूसरे तरफ अवैध इन कारखानाें में बालश्रम कानून की जमकर धज्जियां उड़ाई जा रही हैं। कारखानों में बिहार प्रान्त व ग्रामीण अंचलाें के छाेटे-छाेटे बच्चाें से रसूखदार कारोबारियों द्वारा बड़े ही बेरहमी से काम लिया जाता है।
साथ ही रसड़ा बाजार में तथाकथित चपरासी दुकानों से साहब के नाम माहवारी भी लेता है।
जब साहब को माहवारी का लत लग जायेगी तो आप पब्लिक है खुद समझ सकते हैं कि कारवाई कैसी होगी उपर्युक्त विषयाें पर उच्च अधिकारियों को ध्यान आकृष्ट कराया। इस खबर के माध्यम से दैनिक भास्कर न्यूज डाटकाम संवाददाता ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक श्रीवास्तव को ध्यान आकृष्ट कराते हुए उनका पक्ष जानने के लिए दूरभाष पर सम्पर्क किया मगर खराब नेटवर्क के चलते बातचीत नहीं हुआ।
समय रहते अभियान चलाकर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करनेवाले पर करें कारवाई ।
